दही में नमक मिलाना: सही या गलत?

आज जानें कि दही में नमक डालना कितना फायदेमंद या हानिकारक हो सकता है।

दही में नमक मिलाना: सही या गलत?

दही में कैल्शियम, विटामिन्स, और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होते हैं। यह पाचन शक्ति को बढ़ाता है और कब्ज से राहत देता है।

 दही के फायदे

दही त्वचा को चमकदार और हड्डियों को मजबूत बनाता है।

त्वचा और हड्डियों के लिए लाभकारी

आयुर्वेद के अनुसार, दही में जीवाणुओं का घर होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं।

आयुर्वेद की राय

 दही में नमक मिलाने से उसमें मौजूद लाभकारी जीवाणु मर जाते हैं। नमक इन जीवाणुओं के दुश्मन होते हैं।

 नमक का प्रभाव

 दही में ऐसे पदार्थ मिलाएं जो जीवाणुओं की वृद्धि को बढ़ावा दें। 

दही के साथ किसे मिलाएं?

मिश्री मिलाने से दही में जीवाणुओं की संख्या बढ़ जाती है और रोग-प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।

मिश्री के फायदे

दही को बिना नमक डालकर खाएं। मिश्री या शकर डालकर भी खा सकते हैं।

दही का सही तरीका

नमक डालने से दही धीमा जहर का काम करता है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

क्यों न डालें नमक?

 दही को उसके प्राकृतिक रूप में खाएं और इसके स्वास्थ्य लाभों का पूरा आनंद लें।

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